carta
El restaurante ofrece una carta exclusiva que permite a nuestros clientes realizar un pequeño recorrido culinario deltaico con pescado y marisco, arrozes, carnes y postres tradicionales.
Entrantes
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ENSALADA VERDE 6,00€
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ENSALADA TRAMONTANO 8,00€
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ESPÁRRAGOS CON MAYONESA 6,00€
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CANAPÉS DE ANGUILA AHUMADA 10,00€
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BACALAO CON TOMATE 8,00€
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BOQUERONES TRAMONTANO 8,00€
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ALMEJAS FINAS A LA MARINERA 10,00€
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NAVAJAS (12 unidades) 10,00€
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MEJILLONES A LA MARINERA 8,00€
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ANGUILA A LA PLANCHA 12,00€
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ANCAS DE RANA 10,00€
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MARISCADA 12,00€
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PESCADITO FRITO 6,00€
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CHIPIRONES REBOZADOS 8,00€
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TEMPURA DE VERDURAS 8,00€
ARROZ I FIDEUADA
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PAELLA MARINERA 15,00€
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PAELLA DE PATO 15,00€
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ARROZ NEGRO 13,00€
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PAELLA DE VERDURAS 13,00€
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PAELLA DE CRANGREJO AZUL 15,00€
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PAELLA DE SEPIA Y ALCACHOFAS 15,00€
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FIDEUADA 13,00€
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FIDEUADA CON LANGOSTINOS (5 UNIDADES) 15,00€
Pescados y Mariscos
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LENGUADO CON GUARNICIÓN 15,00€
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FRITADA DE PESCADO 18,00€
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CALDERETA DE PESCADO Y MARISCOS 20,00€
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ANGUILA CON SALSA 12,00€
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RAPE A LA MARINERA 15,00€
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SEPIA A LA PLANCHA 12,00€
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LANGOSTINOS AL VINO (10 unidades) 15,00€
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CALAMARES A LA ROMANA 10,00€
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GAMBA ROJA A LA PLANCHA 20,00€
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ANGULAS TÍPICAS DEL DELTA 70,00€
Carnes
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ENTRECOT DE TERNERA 15,00€
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ENTRECOT AL ROQUEFORT 15,00€
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LOMO DE CERDO 10,00€
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ESTOFADO DE TERNERA 10,00€
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COSTILLAS DE CORDERO 12,00€
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POLLO A LA PLANCHA 10,00€
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CONFIT DE PATO 12,00€
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MAGRET DE PATO 15,00€
