carta
El restaurante ofrece una carta exclusiva que permite a nuestros clientes realizar un pequeño recorrido culinario deltaico con pescado y marisco, arrozes, carnes y postres tradicionales.
Entrantes
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ENSALADA VERDE 8,00€
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ENSALADA TRAMONTANO 14,00€
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CANAPÉS DE ANGUILA AHUMADA 13,00€
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BACALAO CON TOMATE 12,00€
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BOQUERONES TRAMONTANO 12,00€
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ALMEJAS FINAS A LA MARINERA 15,00€
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NAVAJAS (12 Unidades) 12,00€
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MEJILLONES A LA MARINERA 10,00€
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ANGUILA A LA PLANCHA 13,00€
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ANCAS DE RANA 13,00€
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MARISCADA 22,00€
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PULPO ASADO CON PATATAS Y ALLIOLI 22,00€
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CHIPIRONES REBOZADOS 10,00€
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TEMPURA DE VERDURAS 10,00€
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JAMON DE PATO CON FOIE Y MERMELADA 12,00€
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FOIE, ALCACHOFAS CONFITADAS Y HUEVO FRITO 21,00€
ARROZ I FIDEUADA
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PAELLA MARINERA 18,00€
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PAELLA DE PATO 18,00€
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ARROZ NEGRO 16,00€
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PAELLA DE VERDURAS 16,00€
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PAELLA DE CRANGREJO AZUL 16,00€
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PAELLA DE SEPIA Y ALCACHOFAS 18,00€
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PAELLA MIXTA 18,00€
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ARROZ DE GALERAS 18,00€
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ARROZ PELADO 18,00€
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ARROZ DE BOGAVANTE 25,00€
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FIDEUADA 16,00€
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FIDEUADA CON LANGOSTINOS 18,00€
Pescados y Mariscos
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LENGUADO CON GUARNICIÓN 18,00€
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FRITADA DE PESCADO 22,00€
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CALDERETA DE PESCADO Y MARISCOS 22,00€
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ANGUILA CON SALSA 17,00€
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RAPE A LA MARINERA 20,00€
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SEPIA A LA PLANCHA 18,00€
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LANGOSTINOS AL VINO 18,00€
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CALAMARES A LA ROMANA 12,00€
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GAMBA ROJA A LA PLANCHA 22,00€
Carnes
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ENTRECOT DE TERNERA 18,00€
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LOMO DE CERDO 17,00€
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COSTILLAS DE CORDERO 18,00€
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POLLO A LA PLANCHA 17,00€
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CONFIT DE PATO 15,00€
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MAGRET DE PATO 17,00€
